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에도 시대 후기 히코네 번에서 번성한 호토 야키는 겨우 30년 남짓 만에…
시가현 오쓰시에서 구워지는 젠쇼야키는 엔슈시치요(원주칠요)의 하나로서 다…
시가현 고카시 시가라키마치에서 만들어지는 시가라키야키는 일본 육고요 중 …
