마츠시로 야키의 모든 것|나가노현을 대표하는 전통 도자기의 역사·특징·요업소 완전 가이드
나가노현 나가노시 마츠시로정에서 구워지는 마츠시로 야키는 약 200년의 역사를 가진 신슈를 대표하는 전통 도자기입니다. 사나다씨의 성곽도시로 번영했던 마츠시로에서 탄생한 이 도자기는 독특한 청록색 유약과 소박한 풍합이 특징이며, 한때는 단절되었으나 현대에 부활을 이룬 귀중한 산지로 알려져 있습니다.
본 기사에서는 마츠시로 야키의 탄생부터 쇠퇴, 그리고 부활에 이르는 역사, 기술적 특징, 현재 활동 중인 요업소, 구매 방법까지, 나가노현의 전통공예품인 마츠시로 야키의 매력을 여실히 소개하겠습니다.
마츠시로 야키란|나가노현 마츠시로정의 전통 도자기
마츠시로 야키(마츠시로야키)는 나가노현 나가노시 마츠시로정을 중심으로 생산되는 도자기입니다. 에도시대 중기부터 계속된 이 도자기는 나가노현의 전통공예품으로 지정되어 있으며, 신슈의 도자기 문화를 대표하는 산지 중 하나가 되어 있습니다.
마츠시로의 지리와 역사적 배경
마츠시로는 나가노시 남부에 위치하며, 전국 무장으로 유명한 사나다씨의 성곽도시로 발전했습니다. 사나다 십만석의 성곽도시로 번영했던 마츠시로는 문화·교육의 중심지이기도 했으며, 많은 문화재와 전통이 현재도 계승되고 있습니다.
젠코지 평야의 남쪽 끝에 위치한 마츠시로 주변은 센쿠강 유역의 비옥한 토지에 축복받아 도자기 제작에 적합한 점토가 풍부하게 채취되는 지역이었습니다. 이러한 지리적 조건이 마츠시로 야키 탄생의 중요한 요인이 되었던 것입니다.
마츠시로 야키의 역사|탄생부터 현대까지
에도시대의 탄생과 번의 장려
마츠시로 야키의 역사는 지금부터 약 200년 전의 에도시대 중기로 거슬러 올라갑니다. 분카 13년(1816년) 무렵, 제7대 마츠시로번주·사나다 유키타카(사나다유키타카)의 시대에 본격적인 생산이 시작되었습니다.
당시 도자기는 다른 산지에서 말을 이용해 마츠시로에 운반되었지만, 포장되지 않은 길의 운반 과정에서 깨지는 일이 많아 매우 불편했습니다. 그래서 마츠시로번이 “지역의 것을 사용해 기를 만들어라”고 명령했고, 지역의 점토를 활용한 도자기 제작이 장려되었던 것입니다.
가장 오래된 기록에 따르면, 칸세이 초기 무렵(1789년경), 아리타에서 수행을 쌓은 가헤이지라는 도공이 개요하여 남색 항아리(염색용 항아리)를 구웠던 것이 시작이라고 합니다. 그 후 마츠시로번의 번요로 보호·육성되어 항아리, 사발, 편구, 덕리 등 많은 일용품이 생산되게 되었습니다.
질소 절약의 정신이 낳은 실용 도자기
마츠시로번은 질소 절약을 취지로 하는 번풍으로 알려져 있었으며, 마츠시로 야키도 이 정신을 반영하고 있습니다. 화려한 장식은 피해지고, 일상생활에서 실제로 사용하기 쉬운 기가 중심에 만들어졌습니다. 이러한 실용성 중시의 자세가 마츠시로 야키의 소박하고 온기 있는 풍합을 낳는 요인이 되었던 것입니다.
명치 이후의 쇠퇴
명치유신 후 번의 보호가 없어지면서 마츠시로 야키는 서서히 쇠퇴해갔습니다. 전국 각지에서 저렴한 도자기가 유통되게 되었고, 지방의 소규모 요업소는 심한 경쟁에 시달렸습니다. 마츠시로 야키도 예외가 아니었으며, 쇼와 초기에는 거의 생산이 단절되어 버렸던 것입니다.
쇼와의 부활과 현대로의 계승
한 번 단절된 마츠시로 야키였지만, 쇼와 39년(1964년), 카라키타 마타조씨에 의해 부활을 이루게 됩니다. 중학교의 미술 교사를 하면서 회화 등의 창작 활동을 하고 있던 마타조씨는 점차 도예에 관심을 가지기 시작했습니다.
계기는 나가노현 우에다시의 전시회에서 본 소메야 야키였습니다. 신슈의 전통 도예에 매혹된 마타조씨는 마츠시로 야키의 연구를 개시했습니다. 오래된 문헌과 남겨진 도편을 연구하고, 시행착오 끝에 전통적인 마츠시로 야키의 재현에 성공했습니다.
나가노시 마츠시로정에 축요한 카라키타 요는 그 후 현재의 나가노시 시노노이로 이전하여 본격적인 작도를 계속하고 있습니다. 현재는 아들의 이산오씨가 2대째로 기술을 계승하여 전통을 지키면서도 현대의 생활에 맞는 작품 만들기를 계속하고 있습니다.
또 다른 중요한 요업소인 마츠시로 도원(마츠이 요)도 마츠시로 야키의 전통을 현대에 전하는 역할을 담당하고 있으며, 이러한 요업소들을 통해 마츠시로 야키는 신슈의 귀중한 전통공예로 지켜지고 있는 것입니다.
마츠시로 야키의 특징|독특한 청록색과 소박한 풍합
철분이 풍부한 지역 도토
마츠시로 야키의 최대의 특징은 지역에서 채취된 철분이 많은 점토를 사용한다는 것입니다. 이 철분을 포함한 도토가 소성 후의 독특한 색감과 질감을 낳습니다.
신슈 마츠시로 주변의 흙은 센쿠강 유역 특유의 성질을 가지고 있으며, 점성과 가소성에 뛰어나 있습니다. 이 지역의 소재를 살려내는 것이 마츠시로 야키의 아이덴티티의 핵심이 되어 있는 것입니다.
천연 소재에 의한 유약의 조합
마츠시로 야키를 특징짓는 또 다른 요소가 천연 소재로 조합된 유약입니다. 재, 백토, 구리 등 자연유래의 재료를 독자적인 배합으로 조합하여, 이를 이중 칠하기함으로써 마츠시로 야키 특유의 청록색 광택이 태어납니다.
이 유약의 조합 기술은 각 요업소에서 대대로 계승되어 온 비전이며, 미묘한 배합의 차이가 작품의 표정에 큰 영향을 미칩니다. 같은 마츠시로 야키라도 요업소나 작품에 따라 색감이 다른 것은 이 조합의 차이 때문입니다.
독특한 청록색(자연유)
마츠시로 야키를 한눈에 식별할 수 있는 것이 그 독특한 청록색입니다. 이것은 자연유에 의한 발색으로, 화학적인 착색료를 사용하지 않고 천연 소재만으로 표현되고 있습니다.
이 청록색은 빛이 닿는 방법이나 보는 각도에 따라 표정을 바꾸며 깊이 있는 아름다움을 가지고 있습니다. 소박하면서도 품격이 있으며, 일본의 공간에도 서양의 공간에도 조화되는 신묘한 매력이 있습니다.
소박한 조형과 실용성
마츠시로 야키의 또 다른 특징은 그 소박한 조형입니다. 과도한 장식을 피하고 기의 기능성을 중시한 디자인은 현대의 미니멀리즘에도 통하는 미의식을 느끼게 합니다.
손에 익숙해지는 형태, 좋은 입맛, 사용하기 좋은 편의성 등 일상 사용을 전제로 한 설계는 200년 전 직인들의 지혜가 담겨 있습니다. 이러한 실용성의 높음이 현대에도 마츠시로 야키가 사랑받는 이유 중 하나가 되어 있습니다.
마츠시로 야키의 제작 공정|전통 기법의 계승
흙 만들기와 성형
마츠시로 야키의 제작은 지역의 점토를 채취하고, 불순물을 제거하여 적절한 점도로 조정하는 것부터 시작됩니다. 이 흙 만들기 단계에서 작품의 질이 크게 좌우됩니다.
성형은 주로 물레를 사용한 손으로 빚기로 행해집니다. 숙련한 직인은 장년간의 경험으로 배양된 감각으로 균일한 두께와 아름다운 형태를 만들어냅니다. 큰 항아리나 항아리 같은 대물품은 특히 고도의 기술이 요구됩니다.
건조와 소성
성형 후 작품은 자연 건조시킵니다. 급격한 건조는 균열의 원인이 되므로 습도와 온도를 관리하면서 조심스럽게 건조시킵니다.
충분히 건조한 후 800도 전후의 온도에서 소성을 행합니다. 이 공정에서 점토가 도자기로서의 강도를 갖게 됩니다.
유약 칠하기와 본소성
소성한 작품에 조합한 유약을 칠합니다. 마츠시로 야키의 특징인 이중 칠하기는 다른 유약을 겹쳐서 마츠시로 야키 특유의 색감과 질감을 낳기는 기법입니다. 이 유약 칠하기 기술이 작품의 마무리를 결정짓는 중요한 공정이 됩니다.
본소성은 1200도 이상의 고온에서 행해집니다. 가마 안의 온도 분포, 소성 시간, 냉각 속도 등 여러 요소가 작품의 최종적인 표정에 영향을 미칩니다. 장년간의 경험과 감이 필요로 되는 직인 기술이 빛나는 공정입니다.
현대의 마츠시로 야키 요업소|전통을 지키는 만드는 사람들
카라키타 요|마츠시로 야키 부활의 입역자
카라키타 요는 쇼와 39년에 카라키타 마타조씨가 마츠시로 야키의 부활을 목표로 축요한 요업소입니다. 현재는 나가노시 시노노이에 공방을 두고 있으며, 2대째 이산오씨가 전통 기술을 계승하고 있습니다.
마타조씨가 연구의 끝에 재현한 전통적인 유약의 조합 기술은 현재도 소중하게 지켜지고 있습니다. 이산오씨는 아버지의 기술을 받아 계승하면서도 현대의 생활 양식에 맞는 새로운 작품 만들기에도 도전하고 있으며 전통과 혁신의 양립을 도모하고 있습니다.
카라키타 요의 작품은 전통적인 항아리와 사발뿐만 아니라 커피 컵과 화기 등 현대의 생활에 곁 가는 아이템도 풍부합니다. 신슈의 자연을 테마로 한 작품도 많으며 지역의 소재와 전통 기법을 살린 독자적인 세계관을 표현하고 있습니다.
마츠시로 도원(마츠이 요)|전통을 현대에 전하다
마츠시로 도원은 마츠이 요로서 마츠시로 야키의 전통을 지킨 계속해온 중요한 요업소입니다. 나가노시 마츠시로정에 공방을 두고 전통적인 제법에 의한 작품 만들기를 계속하고 있습니다.
마츠시로 도원의 작품은 마츠시로 야키 본래의 소박한 풍합을 소중히 하면서 일상 사용하기 쉬운 기를 중심으로 제작되고 있습니다. 다완, 유노미, 접시, 사발 등 밥상을 화려하게 해주는 여러 아이템이 갖춰져 있으며 지역의 사람들뿐만 아니라 관광객에게도 인기가 있습니다.
공방에서는 도예 체험도 접수하고 있으며 실제로 마츠시로 야키의 제작 공정을 체험할 수 있습니다. 직인의 지도 아래 자신만의 오리지널 작품을 만드는 즐거움은 신슈 여행의 추억 만들기에도 최적입니다.
기타 작가와 계승의 과제
카라키타 요와 마츠시로 도원을 중심으로 마츠시로 야키의 전통은 지켜지고 있지만 후계자 육성은 항상 과제가 되고 있습니다. 전통공예 전반에 말할 수 있는 것이지만 젊은 세대로의 기술 계승과 현대의 시장 니즈에의 대응이 요구되고 있습니다.
한편 신슈의 전통공예에 관심을 가지는 젊은 도예가도 나타나고 있으며 마츠시로 야키의 기법을 배우면서 새로운 표현에 도전하는 움직임도 보이고 있습니다. 전통을 지키면서도 혁신을 계속하는 것이 마츠시로 야키의 미래를 개척하는 열쇠가 될 것입니다.
마츠시로 야키의 작품 종류|전통과 현대의 융합
전통적인 일용품
마츠시로 야키의 원점은 일상생활에서 사용되는 실용적인 기입니다.
- 항아리·항아리:보관용의 대형 용기로 중용된 전통적인 형태
- 사발:담기용, 조리용 등 다목적으로 사용할 수 있는 기
- 편구:주입구가 있는 편리한 기
- 덕리·잔:주기로서 정번의 아이템
- 다완·유노미:매일의 밥상에 빠질 수 없는 기
이러한 전통적인 형태는 200년 전부터 변함없이 만들어지고 있으며 마츠시로 야키의 역사를 느끼게 하는 작품군입니다.
현대의 생활에 맞춘 작품
현대의 요업소에서는 전통 기법을 살리면서 현대의 라이프스타일에 맞는 작품도 제작하고 있습니다.
- 커피 컵&소서:양의 음료에도 어울리는 일의 기
- 머그 컵:일상 사용하기 쉬운 크기와 형태
- 플레이트류:여러 크기의 접시
- 화기·화병:인테리어로서도 아름다운 작품
- 작은 사발·콩접시:안주나 반찬에 편리한 소품
- 캠프용 식기:아웃도어에서도 사용할 수 있는 단단한 기
특히 근년은 캠프 붐의 영향으로 아웃도어에서도 사용할 수 있는 도자기에의 관심이 높아지고 있으며 마츠시로 야키의 소박하고 단단한 특성이 재평가되고 있습니다.
예술 작품으로서의 마츠시로 야키
실용품뿐만 아니라 예술성을 추구한 작품도 제작되고 있습니다. 화기나 항아리 등의 대형 작품, 오브제로서의 도예 작품 등 감상 목적의 작품도 마츠시로 야키의 매력의 하나입니다.
이러한 작품들은 전통적인 유약의 아름다움을 최대한 끌어내며 신슈의 자연이나 사계를 테마로 한 것도 많이 볼 수 있습니다.
마츠시로 야키의 구매 방법|손에 넣으려면
요업소에서의 직접 구매
가장 확실한 구매 방법은 요업소를 직접 방문하는 것입니다.
카라키타 요(나가노시 시노노이)와 마츠시로 도원(나가노시 마츠시로정)에서는 공방에 병설된 갤러리나 판매 스페이스에서 작품을 구매할 수 있습니다. 실제로 손에 들어 질감을 확인하고 직인에게 직접 설명을 들을 수 있는 것이 큰 메리트입니다.
방문 전에 연락하고 가시기를 권장합니다. 타이밍이 맞으면 제작 풍경을 견학할 수 있는 경우도 있습니다.
나가노시내·마츠시로의 취급점
마츠시로정 내나 나가노시 내에는 마츠시로 야키를 다루는 토산물점이나 갤러리가 있습니다. 마츠시로성 터 주변의 관광 에어리어에서는 여러 점포에서 마츠시로 야키를 볼 수 있습니다.
젠코지 주변의 토산물점에서도 나가노현의 전통공예품으로서 마츠시로 야키를 다루고 있는 경우가 있습니다.
온라인 구매
일부 요업소나 취급점에서는 온라인숍도 운영하고 있습니다. 먼 곳에 사시는 분도 인터넷을 통해 마츠시로 야키를 구매하는 것이 가능합니다.
다만 도자기는 한 점 한 점 표정이 다르므로 가능하면 실물을 보고 구매하시기를 권장합니다.
행사·전시회
나가노현 내외에서 개최되는 전통공예전이나 도자기 시장 등의 이벤트에서도 마츠시로 야키를 구매할 기회가 있습니다. 직인이 직접 판매하는 경우가 많으며 작품에 대해 자세히 들을 수 있는 기회입니다.
마츠시로 야키의 도예 체험|자신만의 작품을 만들다
체험할 수 있는 내용
마츠시로 도원 등의 요업소에서는 도예 체험을 접수하고 있습니다. 초보자도 즐길 수 있는 프로그램이 마련되어 있으며 다음과 같은 체험을 할 수 있습니다.
- 손 빚기 체험:점토를 손으로 성형해서 기를 만들다
- 물레 체험:전동 물레를 사용한 본격적인 성형
- 그림 그리기 체험:소성한 기에 그림을 그리다
소요 시간은 1～2시간 정도이며 작품은 후일 소성해서 우송받습니다. 자신이 만든 마츠시로 야키는 여행의 추억으로서 특별한 가치가 있습니다.
체험의 예약 방법
도예 체험은 사전 예약이 기본입니다. 각 요업소의 웹사이트나 전화로 예약을 접수하고 있습니다. 특히 관광 시즌이나 주말은 혼합하므로 일찍 예약하시기를 권장합니다.
요금은 체험 내용에 따라 다르지만 2,000엔～5,000엔 정도가 일반적입니다.
마츠시로 야키와 신슈의 관광|함께 즐기는 스팟
마츠시로성 터와 사나다 보물관
마츠시로 야키의 요업소를 방문하면 마츠시로의 역사 관광도 함께 즐기고 싶은 곳입니다. 사나다씨의 성이었던 마츠시로성 터는 아름답게 정비된 사적 공원으로 인기가 있습니다.
사나다 보물관에서는 사나다가 유래의 품들을 전시하고 있으며 마츠시로번의 역사와 문화를 깊이 알 수 있습니다. 마츠시로 야키가 탄생한 시대 배경을 이해하는데도 도움이 됩니다.
젠코지와 나가노시내 관광
나가노시의 대표적 관광지인 젠코지도 마츠시로에서 차로 30분 정도의 거리입니다. 일본 유수의 고찰을 참배한 후 마츠시로 야키의 요업소를 방문하는 루트는 신슈의 전통 문화를 만끽할 수 있는 이상적인 코스입니다.
온천과 자연
마츠시로 주변에는 신슈의 풍부한 자연과 온천도 즐길 수 있습니다. 센쿠강 연안의 풍경, 호쿠신도의 산들, 그리고 지역의 온천에서 여행의 피로를 풀 수 있습니다.
마츠시로 야키의 기에서 지역의 식재료를 사용한 요리를 맛보고 온천에 담그는. 그런 신슈만의 체험이 이 지역의 매력입니다.
마츠시로 야키의 미래|전통공예의 계승과 발전
후계자 육성의 취조
마츠시로 야키의 미래를 생각할 때 후계자 육성은 최중요 과제입니다. 현재의 요업소에서는 제자의 수용이나 도예 교실의 개최 등 다음 세대로의 기술 계승에 힘을 쏟고 있습니다.
나가노현도 전통적공예품의 보호·육성에 취조하고 있으며 직인의 육성 지원이나 판로 개척 지원 등을 하고 있습니다.
현대의 니즈에의 대응
전통을 지키면서도 현대의 생활 양식이나 호미에 맞는 작품 만들기가 요구되고 있습니다. 젊은 세대도 받아들일 수 있는 디자인, 기능성의 향상, 새로운 용도의 개발 등 혁신적인 취조도 필요합니다.
캠프용 식기로서의 재평가나 카페 문화에 맞춘 커피 컵의 개발 등 시대의 니즈를 잡은 상품 개발이 진행되고 있습니다.
해외 시장으로의 진출
일본의 전통공예에 대한 해외로부터의 관심은 높아지고 있습니다. 마츠시로 야키의 소박한 아름다움과 실용성은 해외 시장에서도 평가될 가능성이 있습니다.
인바운드 관광객으로의 판매 강화나 해외 전시회로의 출전 등 글로벌한 시점에서의 전개도 향후의 가능성으로서 생각할 수 있습니다.
지역 브랜드로서의 가치
마츠시로 야키는 나가노현·마츠시로 지역의 브랜드 가치를 높이는 중요한 요소입니다. 사나다씨 유래의 역사, 젠코지 등의 관광 자원과 조합함으로써 지역 전체의 매력을 높일 수 있습니다.
지역의 식재료와 마츠시로 야키의 기를 조합한 식 체험, 도예 체험과 역사 관광을 조합한 투어 등 복합적인 관광 상품의 개발도 기대되고 있습니다.
정리|신슈가 자랑하는 전통 도자기·마츠시로 야키
마츠시로 야키는 나가노현 나가노시 마츠시로정에서 200년 이상의 역사를 가진 전통 도자기입니다. 사나다씨 유래의 성곽도시에서 탄생하여 마츠시로번의 장려 아래 발전한 이 도자기는 지역의 철분 풍부한 점토와 천연 소재의 유약을 사용하여 독특한 청록색과 소박한 풍합을 특징으로 하고 있습니다.
한 번 쇠퇴한 마츠시로 야키였지만 쇼와 39년에 카라키타 마타조씨에 의해 부활을 이루었으며 현재는 카라키타 요와 마츠시로 도원을 중심으로 전통이 지켜지고 있습니다. 실용적인 일용품부터 예술 작품까지 폭넓은 작품이 제작되어 현대의 생활에도 녹아드는 매력을 가지고 있습니다.
신슈를 방문할 때는 ぜひ마츠시로 야키의 요업소를 방문하여 200년의 역사가 숨 쉬는 전통의 기에 접해 보세요. 자신의 손으로 만드는 도예 체험도 잊을 수 없는 추억이 될 것입니다. 지역의 소재와 직인의 기술이 낳은 마츠시로 야키는 신슈의 문화와 자연이 응축된 정말로 나가노현을 대표하는 전통공예품인 것입니다.
