新庄東山焼

住所 〒996-0002 山形県新庄市金沢1441
公式 URL http://higashiyamayaki.com/

신조 동산 소성 완전 가이드|야마가타현이 자랑하는 전통 도자기 산지의 역사와 특징

신조 동산 소성이란

신조 동산 소성(신죠우 히가시야마야키)은 야마가타현 신조 시에서 천보 12년(1841년)부터 계속되는 전통적인 도자기입니다. 동산은 신조 시 동부의 구릉 지대의 통칭으로, 이 지역의 집락은 두꺼운 점토층으로 덮여 있으며, 양질의 도자 점토가 풍부하게 산출됩니다.

신조 동산 소성은 신조 토자와 번의 어용 가마로서 개요되었으며, 현재까지 180년 이상에 걸쳐 끊기지 않고 이어져 왔습니다. “데와의 눈의 그림자”라고 불리는 맑은 푸른 색을 띤 독특한 색감이 최대의 특징으로, 일상생활 속에서 사용할 수 있는 실용적인 도자기로서 지역 주민뿐만 아니라 전국의 도자기 애호가들로부터 높은 평가를 받고 있습니다.

신조 동산 소성의 산지로서의 신조 시

신조 시는 야마가타현 북동부에 위치하고 있으며, 모가미 지방의 중심 도시입니다. 동산 지구는 시가지에서 동쪽으로 수 킬로미터 떨어진 곳에 있으며, 예로부터 양질의 점토가 나는 땅으로 알려져 있었습니다. 이러한 지질학적 이점이 신조 동산 소성이라는 전통 공예를 기르는 기반이 되었던 것입니다.

현재도 가마 터는 개요 당시와 같은 부지 내에서 조업을 계속하고 있으며, 원료가 되는 도자 점토는 지금도 부지 내에서 채취되고 있습니다. 이 지역 산 도자 점토를 계속 사용함으로써 신조 동산 소성의 일관된 품질과 독특한 풍취를 만들어내는 원천이 되고 있습니다.

신조 동산 소성의 역사

개요의 경위와 초대 와쿠이 야헤이

신조 동산 소성의 개조는 에치고 출신의 도공 와쿠이 야헤이(와쿠이야헤이)입니다. 각지를 돌아다니며 수행을 거듭하던 중 동산의 도자 점토의 질 높음에 반한 야헤이는 천보 12년(1841년)에 이 땅에서 개요를 결심했습니다.

처음에 야헤이는 신조 토자와 번의 기와 장인으로 고용되어 번의 기와 제조를 담당했습니다. 그러나 여가 시간에 시작한 그릇 만들기가 평판이 되어 차츰 신조 토자와 번 어용 가마로서 정식으로 인정받게 되었습니다. 초대 야헤이는 도자 점토를 사용한 도자기 제작뿐만 아니라, 부순 돌을 사용하는 자기 제작에도 진력하여 기술의 폭을 넓혔습니다.

육대에 걸친 계승과 발전

신조 동산 소성은 초대부터 현재에 이르기까지 육대(일설에는 칠대)에 걸쳐 이어져 왔습니다. 각 대의 당주는 가헌을 지키면서도 시대에 맞춘 작품 만들기에 취조했습니다.

특히 주목할 점은 170년 이상이라는 긴 역사 속에서 한 번도 끊기지 않고 기술과 전통이 이어져 왔다는 것입니다. 이는 도호쿠 지방의 도자기 산지 중에서도 특별히 주목할 만한 역사의 길이이며, 지역에 뿌리내린 도자기 만들기에 대한 강한 정열과 확실한 기술의 증거라고 할 수 있을 것입니다.

가헌에 기초한 도자기 만들기

신조 동산 소성에는 대대로 이어져 온 가헌이 있습니다. 그것은 “어느 누구에게나 친숙해지고 일상생활 속에서 사용해 주실 수 있는 도자기를 제작한다”는 것입니다.

이 가헌은 신조 동산 소성이 고급 미술품으로서의 도자기가 아니라 어디까지나 실용적이고 친근한 일용품으로서의 도자기를 추구해 온 것을 나타냅니다. 튼튼하고 깨지기 어렵고 사용할수록 풍취가 증가한다는 특성은 정말로 이 가헌을 체현한 것이라고 할 수 있을 것입니다.

신조 동산 소성의 특징

“데와의 눈의 그림자”라고 불리는 색감

신조 동산 소성의 최대의 특징은 “데와의 눈의 그림자”라고 평가되는 독특한 색감입니다. 이는 맑은 푸른 색을 띤 담담한 색으로, 눈의 나라인 야마가타현의 풍경을 연상시키는 아름다움이 있습니다.

이 색은 주로 “나마코 유약”이라는 유약으로 만들어집니다. 그릇에 따라 유약의 걸림 정도가 다르므로, 같은 유약을 사용하고 있어도 하나하나의 작품에서 미묘하게 다른 명암이 생겨납니다. 이 맛깔스러운 변화야말로 손일의 도자기의 매력이며, 신조 동산 소성이 사랑받는 이유 중 하나입니다.

지역산 도자 점토의 특성

신조 동산 소성에 사용되는 도자 점토는 개요 당시부터 현재에 이르기까지 모두 부지 내에서 채취되고 있습니다. 이 도자 점토는 잘 소성되는 특성이 있으며, 완성된 도자기는 매우 튼튼하고 깨지기 어렵다는 실용성을 갖추고 있습니다.

원료를 지역에서 조달할 수 있다는 것은 품질의 일관성을 유지하는 데 있어 매우 중요합니다. 또한 운송비가 들지 않고 환경에도 친숙하다는 이점도 있습니다. 무엇보다 180년 이상에 걸쳐 같은 땅의 도자 점토를 계속 사용함으로써 신조 동산 소성 고유의 풍취가 확립되어 온 것입니다.

등요에 의한 전통적인 소성

신조 동산 소성의 제작에 있어 특히 주목할 점은 전국적으로 적어지고 있는 “등요”를 현재도 사용하고 있다는 것입니다. 등요는 경사면에 축조된 전통적인 가마로, 장작을 연료로 하여 고온으로 소성합니다.

등요에서 구워진 도자기는 가스요나 전기요와는 다른 독특한 풍취를 가집니다. 불꽃의 맞은 방식이나 재가 내려앉는 방식에 따라 하나하나 다른 표정이 생겨나며, 그것이 소박한 아름다움으로 나타나는 것입니다. 손과 시간이 많이 드는 전통적인 제법이지만, 이 등요 소성이야말로 신조 동산 소성의 품질을 받치는 중요한 요소가 되고 있습니다.

실용성과 내구성

신조 동산 소성은 미술품으로서의 가치뿐만 아니라 일상 사용이 가능한 실용성을 중시하여 만들어집니다. 잘 소성된 도자 점토로 인해 튼튼하고 깨지기 어렵으며 오래 사용할 수 있습니다.

또한 사용할수록 풍취가 증가한다는 특성도 매력입니다. 매일매일 사용하면서 도자기 표면에 독특한 윤기나 맛깔스러움이 생겨나고 사용자와의 관계성이 깊어집니다. 이 “기르는 즐거움”도 신조 동산 소성이 오래 사랑받는 이유 중 하나입니다.

신조 동산 소성의 유약의 종류

신조 동산 소성에서는 가전의 유약을 사용하여 다양한 색감의 작품이 만들어집니다. 대표적인 유약을 소개합니다.

나마코 유약

나마코 유약은 신조 동산 소성을 대표하는 유약으로, “데와의 눈의 그림자”라고 불리는 맑은 푸른 색이 특징입니다. 해삼(나마코)의 표면과 같은 독특한 반점 무늬가 나타나기도 하며, 하나하나 다른 표정을 즐길 수 있습니다.

이 유약은 온도나 소성 시간, 가마 내의 위치에 따라 발색이 미묘하게 변화합니다. 담담한 물색에서 진한 청록색까지 폭넓은 색조가 생겨나는 것이 나마코 유약의 매력입니다.

소바 유약

소바 유약은 메밀 씨앗과 같은 따뜻한 갈색을 나타내는 유약입니다. 차분한 색감으로 화식 그릇으로서 특히 인기가 있습니다. 소박하고 따뜻한 풍취는 일상 사용의 그릇에 최적입니다.

백유

백유는 청결감 있는 흰색의 유약으로 심플하고 질리지 않는 디자인을 좋아하는 분들에게 인기입니다. 흰 바탕에 다른 색을 조합한 작품도 만들어지고 있으며 모던한 식탁에도 잘 어울립니다.

미도리 유약

미도리 유약은 깊이 있는 초록색이 특징의 유약입니다. 자연을 느끼게 하는 색감으로 다도구나 꽃 그릇 등에 사용되는 경우가 많으며 차분한 분위기를 연출합니다.

이들 가전의 유약은 대대로 이어져 온 배합과 기술에 의해 만들어집니다. 같은 유약이라도 소성 조건에 따라 발색이 바뀌므로 직인의 경험과 감이 중요한 역할을 합니다.

신조 동산 소성의 제품 종류

신조 동산 소성에서는 일상생활에서 사용할 수 있는 다양한 도자기가 제작됩니다.

식기류

찻사발, 접시, 사발, 덮밥 그릇 등 일상의 식탁에서 사용할 수 있는 식기가 풍부하게 갖춰져 있습니다. 튼튼하고 깨지기 어려운 특성을 활용하여 매일 사용할 수 있는 실용적인 그릇으로 인기입니다. 사용할수록 맛깔스러움이 증가하므로 오래 사용할 수 있습니다.

술잔

도쿠리, 귀이찬잔, 술잔 등 일본주를 즐기기 위한 술잔도 신조 동산 소성의 인기 상품입니다. “데와의 눈의 그림자”의 색감은 도호쿠의 지주를 맛보기에 적절한 정취가 있습니다.

다도구

찻사발, 찻잔받침, 급수 등 다도구로서도 신조 동산 소성이 사용됩니다. 소박한 아름다움과 사용하기 좋음을 겸비한 다도구는 일상의 차 시간을 풍요롭게 해줍니다.

꽃 그릇

꽃병이나 한송이 꽃 꽂이 등 꽃을 담기 위한 그릇도 제작되고 있습니다. 심플한 디자인이 꽃의 아름다움을 돋보이게 하며 화식, 양식 어느 공간에도 조화롭습니다.

토기 냄비

신조 동산 소성의 토기 냄비는 튼튼하고 열 전달이 좋아 요리가 맛있게 완성된다고 평판입니다. 겨울의 전골 요리는 물론 밥 짓기나 조림 요리에도 활용할 수 있습니다.

도자기 수조 등으로의 도전

전통을 지키면서도 새로운 작품으로의 도전도 계속되고 있습니다. 도자기 수조 등 종래의 틀에 얽매이지 않는 제품 개발에도 취조하고 있으며 전통 공예의 새로운 가능성을 모색하고 있습니다.

신조 동산 소성의 가마 터·작가

신조 동산 소성의 가마 터는 “야헤이가마(야헤이가마)”로 알려져 있습니다. 초대 와쿠이 야헤이의 이름에 유래한 이 가마 터에서는 현재도 전통의 기법을 지키면서 현대의 생활에 맞는 작품 만들기가 계속되고 있습니다.

육대(또는 칠대)에 걸쳐 기술과 정신이 이어져 왔으며 각 대의 당주가 시대에 응한 공부를 거듭하면서도 “일상생활에서 사용할 수 있는 도자기”라는 가헌은 변함없이 지켜지고 있습니다.

직인들은 부지 내에서 채취한 도자 점토를 사용하여 가전의 유약을 사용하고 등요에서 소성한다는 전통적인 제법을 현재도 실천하고 있습니다. 이러한 일관된 자세가 신조 동산 소성의 품질과 개성을 받치고 있는 것입니다.

신조 동산 소성의 체험·구매 정보

도자예술 체험

신조 동산 소성의 가마 터에서는 도자예술 체험을 실시하고 있습니다. 손으로 빚기, 그림 그리기, 전동 물레 등 다양한 기법을 체험할 수 있으며 초보자도 편하게 도자예술의 즐거움을 맛볼 수 있습니다.

직접 만든 그릇은 나중에 소성하여 보내받을 수 있으므로 여행의 추억으로도 최적입니다. 전통 공예의 제작 현장을 직접 견학할 수 있는 귀중한 기회이기도 합니다.

구매 방법

신조 동산 소성은 가마 터의 직판소에서 구매할 수 있을 뿐만 아니라 야마가타현 내의 공예품점이나 온라인 쇼핑몰에서도 취급되고 있습니다. 직접 가마 터를 방문하면 풍부한 품질의 구색 중에서 마음에 드는 작품을 선택할 수 있으며 제작자의 이야기를 들을 수도 있습니다.

접근 정보

가마 터는 야마가타현 신조 시 가나자와 지구에 있습니다. JR 신조 역에서 차로 약 10분, 도보로는 약 30분의 거리입니다. 사전에 연락한 후 방문하기를 권합니다.

신조 동산 소성과 야마가타현의 도자기 산지

야마가타현에는 신조 동산 소성 외에도 나루시마 소성, 우에노 밭 소성, 심산 소성, 바둑돌 소성 등 복수의 도자기 산지가 있습니다. 각 산지가 고유의 특징을 가지면서 야마가타현의 도자기 문화를 형성하고 있습니다.

신조 동산 소성은 그 중에서도 특히 역사가 길고 어용 가마로서의 격식과 일상 사용의 실용성을 겸비한 산지로 알려져 있습니다. 도호쿠 지방의 도자기 산지 중에서도 180년 이상 끊기지 않고 계속되고 있는 가마 터는 귀중한 존재입니다.

신조 동산 소성의 미래로의 계승

신조 동산 소성은 전통을 지키면서도 현대의 생활양식에 맞춘 작품 만들기에도 취조하고 있습니다. 전통적인 기법과 가전의 유약을 사용하면서 디자인이나 용도에 있어 새로운 도전을 계속함으로써 차세대로의 계승을 도모하고 있습니다.

지역의 도자 점토를 사용하고 등요로 소성한다는 전통적인 제법은 환경에 대한 배려라는 점에서도 현대적인 의의를 가지고 있습니다. 지역 자원을 활용한 지속 가능한 물건 만들기로서 신조 동산 소성은 앞으로도 중요한 역할을 할 것입니다.

“일상생활에서 사용할 수 있는 도자기”라는 가헌 아래 튼튼하고 아름답고 사용할수록 애정이 우러나오는 그릇을 만들어 가는 신조 동산 소성. 그 소박한 매력은 앞으로도 많은 사람들에게 친숙해지고 사랑받을 것입니다.

요약

신조 동산 소성은 야마가타현 신조 시에서 180년 이상 계속되는 전통적인 도자기 산지입니다. 천보 12년(1841년)에 신조 토자와 번의 어용 가마로서 개요된 이래 육대에 걸쳐 기술과 정신이 이어져 왔습니다.

“데와의 눈의 그림자”라고 불리는 맑은 푸른 색이 특징으로 지역산 도자 점토와 가전의 유약, 그리고 등요에 의한 소성이라는 전통적인 제법에 의해 만들어집니다. 튼튼하고 깨지기 어렵고 사용할수록 풍취가 증가한다는 실용성의 높음도 매력입니다.

“일상생활에서 사용할 수 있는 도자기”라는 가헌을 지키면서 다도구, 식기, 술잔, 꽃 그릇, 토기 냄비 등 다양한 제품이 만들어지고 있습니다. 가마 터에서는 도자예술 체험도 실시되고 있으며 전통 공예를 가까이에서 느낄 수 있습니다.

야마가타현을 대표하는 도자기 산지로서 신조 동산 소성은 앞으로도 지역의 문화를 전하고 사람들의 생활을 풍요롭게 하는 그릇을 만들어 갈 것입니다.

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